Hotel-Frühstück inklusive: Wann lohnt es sich?

Du buchst ein Hotel. Oben in der Auswahl: Zimmer mit Frühstück, 20 Euro Aufpreis. Unten: Zimmer ohne Frühstück, günstiger. Was nimmst du?

Die Antwort hängt davon ab, wohin du reist. Und wie früh du aufstehst.

Was kostet Hotel-Frühstück wenn separat gebucht?

Wer das Frühstück nicht inklusive bucht und es dann doch im Hotel essen will, zahlt je nach Kategorie und Stadt sehr unterschiedlich.

In Budget-Hotels und Mittelklasse-Häusern liegen die Preise zwischen 12 und 35 Euro pro Person. Stadtmitte Europa ist häufig bei 15 bis 40 Euro. In Luxus-Hotels in Paris, London oder Zürich zahlst du für das Frühstücksbuffet problemlos 25 bis 60 Euro.

Das macht einen erheblichen Unterschied bei längeren Trips. Fünf Nächte, zwei Personen, 28 Euro pro Person und Tag: 280 Euro nur für Frühstück. Das entspricht einer günstigen Hin- und Rückflugtickete innerhalb Europas.

Wann lohnt sich das inklusive Frühstück wirklich?

Es gibt Reise-Profile für die der Aufpreis klar sinnvoll ist.

Frühabflug. Wer um 6 Uhr morgens zum Flughafen muss, findet kein offenes Café. Das Hotel-Buffet ist dann die einzige Option außer Automaten-Sandwich. In diesem Fall ist das inklusive Frühstück schon aus Bequemlichkeit sinnvoll, nicht aus finanzieller Überlegung.

Teure Frühstücksstädte. Paris, London, Zürich, Amsterdam, Stockholm, Oslo: Ein Café-Frühstück kostet hier 15 bis 25 Euro pro Person, ohne Qualitätsgarantie. Das Hotel-Buffet mit Eiern, frischem Obst und Kaffee ist da häufig das bessere Angebot für einen ähnlichen Preis. Wer in Paris übernachtet zahlt auswärts oft mehr als erwartet.

Große Gruppe oder Familie. Mit Kindern ist die Rechnung anders. Kinder essen weniger, bezahlen aber oft denselben Café-Preis. Im Hotel-Buffet mit Familien-Tarif oder inklusive Frühstück schrumpft der Pro-Kopf-Preis erheblich.

Businessreise mit engem Zeitplan. Du hast um 9 Uhr ein Meeting. Du willst nicht suchen, bestellen, auf die Rechnung warten. Das Buffet im Hotel spart 30 bis 45 Minuten pro Morgen.

Wellness-Hotels mit aufwendigem Buffet. Manche 4-und-5-Sterne-Hotels haben Frühstücksbuffets, die für sich selbst schon ein Erlebnis sind. Regionale Produkte, Smoothies, Live-Cooking-Station. Hier ist der Aufpreis oft gerechtfertigt, weil das Angebot deutlich über Kaffee und Brötchen hinausgeht.

Wann lohnt sich das Hotel-Frühstück nicht?

Das ist die Liste, die in der Reisewerbung selten vorkommt.

Lissabon. Ein Café Galão und ein Pastel de Nata an der Theke kostet 2 bis 3 Euro. Ein vollständiges Frühstück am Markt oder in einem lokalen Café liegt bei 4 bis 6 Euro. Das Hotel-Frühstück kostet 22 bis 30 Euro. Das ist eine Differenz von 24 Euro pro Person und Tag. Bei einem Sieben-Nächte-Trip macht das 168 Euro pro Person, fast 340 Euro für zwei. Wer Lissabon kennenlernen will, sollte das Frühstück draußen nehmen.

Barcelona. Tortilla, Pan con Tomate, Café con Leche am Markt: 5 bis 8 Euro. Hotel-Frühstück: 18 bis 28 Euro. Dieselbe Logik wie Lissabon.

Istanbul. Das türkische Frühstück in einem lokalen Lokal, mit Oliven, Käse, Tomaten, Sucuk und Tee: 6 bis 10 Euro, üppig, frisch, kulturell interessant. Das ist mehr Erlebnis als jedes Hotel-Buffet.

Alle Backpacker-Viertel. Wenn günstige Lokale direkt vor der Hoteltür liegen, macht die Zuzahlung für das Hotel-Frühstück keinen Sinn. Gabel & Gemüse für 4 Euro ist oft besser als Toastbrot für 20 Euro.

Wenn du sowieso spät aufstehst. Das Frühstück endet um 10 Uhr. Du wirst um 11 Uhr wach. Du zahlst jeden Tag für etwas, das du nie nutzt.

Wie erkennst du bei der Buchung ob es sich lohnt?

Der Trick ist einfach. Geh auf Booking.com und sieh dir beide Tarife nebeneinander an: Zimmer mit Frühstück und Zimmer ohne. Die Differenz ist der Frühstücks-Aufpreis.

Vergleiche den Aufpreis mit dem, was ein gleichwertiges Frühstück außerhalb kosten würde. Das findest du schnell mit einer kurzen Google-Suche nach “Café Frühstück [Stadtname] Preis”. Wenn der Aufpreis höher ist als das externe Frühstück: ohne buchen. Wenn er niedriger ist: mit buchen.

Manchmal ist es noch einfacher. Der Unterschied zwischen den Tarifen liegt bei 8 Euro. Kaffee und Croissant an der Ecke kosten 6 Euro. Dann ist das Frühstück fast gratis dazu. Das kommt häufiger vor als man denkt, vor allem in Ländern mit hohen Lebenshaltungskosten.

Der Vergleich lohnt auch bei Booking vs. Expedia: Verschiedene Plattformen haben manchmal unterschiedliche Frühstücks-Tarife für dasselbe Hotel.

Was sagt die Erfahrung aus verschiedenen Städten?

In Nordeuropa und Großstädten wie Paris oder London ist das inklusive Frühstück fast immer sinnvoll. Die Alternative kostet ähnlich viel oder mehr, ist weniger bequem und du verlierst Zeit in der Früh.

In Südeuropa ist das Gegenteil richtig. Spanien, Portugal, Italien, Griechenland: Lokale Cafés und Märkte bieten oft bessere Qualität zu einem Viertel des Hotel-Preises. Das Frühstück draußen ist hier Teil der Reiseerfahrung, nicht der Verzicht darauf.

Wenn du noch nicht weißt ob dein Ziel ein Frühstücks-Aufpreis-Ziel ist, hilft die Hotel-Kategorie als Hinweis. Stadthotels in Touristenzentren haben häufig höhere Frühstückspreise als Boutique-Hotels in Wohnvierteln.

Wer die Hotel-Rate-Parity-Regeln kennt, weiß außerdem: Die günstigsten Frühstücks-Add-ons findest du fast immer auf der Plattform auf der du ohnehin buchen wolltest.

Zercy zeigt dir Hoteloptionen mit und ohne Frühstück direkt im Vergleich, damit du die Entscheidung beim Buchen nicht auf Verdacht triffst. Speichere deine Auswahl im Zercy Logbook, damit du beim Buchen alle Optionen zur Hand hast.

Häufige Fragen

Wie viel spart man durchschnittlich wenn man auswärts frühstückt?

Das hängt von der Destination ab. In Lissabon, Barcelona oder Istanbul beträgt die Ersparnis 18 bis 24 Euro pro Person und Tag gegenüber dem Hotel-Frühstück. In Paris oder London ist der Unterschied oft gering oder das Hotel sogar günstiger. Die Faustformel: In Südeuropa lohnt sich draußen frühstücken fast immer, in Nordeuropa und teuren Metropolen lohnt das Hotel häufiger.

Wann ist das inklusive Frühstück besonders schwer zu rechtfertigen?

Wenn du regelmäßig nach 10 Uhr aufstehst und das Frühstück deshalb oft verpasst. Oder wenn du in einer Stadt mit lebhafter Café-Kultur bist, wo das lokale Frühstück billiger und kulturell interessanter ist. Backpacker-Destinationen und Städte mit aktiven Märkten sind die häufigsten Fälle.

Welche Städte haben die teuersten Hotel-Frühstücke in Europa?

Zürich, Oslo, Stockholm und London führen die Liste an. Dort zahlt man im Hotel 30 bis 60 Euro pro Person. Kurz dahinter liegen Paris, Amsterdam und Kopenhagen mit 20 bis 45 Euro. In diesen Städten kann das inklusive Frühstück den Aufpreis tatsächlich kompensieren, weil die Alternative kaum günstiger ist.

Wie prüft man ob sich der Frühstücks-Tarif bei Booking.com lohnt?

Beim Suchen einfach zwei Tabs öffnen: einen mit Frühstück, einen ohne. Die Preisdifferenz ist der effektive Frühstückspreis. Dann Google nach “Café Frühstück [Stadt]” und ein bis zwei Preise ansehen. Ist die Differenz kleiner als das Café-Frühstück draußen, lohnt sich der Aufpreis. Ist sie größer, lieber ohne buchen und morgens rausgehen.

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